L’été rime non seulement avec les longues et belles journées ensoleillées, mais aussi les voyages et la pratique d’activités nautiques. Pour en profiter au maximum et éviter les baisses de forme, il est nécessaire de fournir au corps tout ce dont il a besoin. Cela passe bien évidemment par la consommation de certains aliments.
L’orange
L’orange est l’un des fruits par excellence pour faire le plein d’énergie en été. Elle est notamment riche en acide folique et en vitamine C, ce qui permet de rester en forme pendant plusieurs heures. Elle contient également du potassium, un minéral idéal pour lutter contre les baisses de tonus dans la journée.
Pour profiter des nombreuses vertus des oranges, les thérapeutes conseillent de les consommer entières plutôt qu’en jus.
Le poivron
De tous les légumes, le poivron est sans le moindre doute le plus riche en vitamine C. Il contient également d’autres vitamines (A, E, B9, …) et est idéal pour rester en forme pendant la saison estivale.
Quelle que soit sa couleur (rouge, orange, jaune ou verte), le poivron est l’allié de ceux qui veulent profiter pleinement de la période. Il retarde le vieillissement de l’organisme et se consomme de différentes façons.
Pour une meilleure digestion, ôtez sa peau après une cuisson au four.
Le miel
Bien que certaines personnes l’ignorent, 2 cuillères à café de miel apportent autant d’énergie qu’une boisson énergisante.
Alors que des aliments procurent du tonus en un coup sur un intervalle de temps réduit, le miel le fait de façon constante au fil de la journée. Il a un faible index glycémique et favorise la diffusion lente du glucose dans le sang.
Notons que le miel est aussi l’allié des personnes souhaitant redessiner leur silhouette. En effet, il remplace facilement le sucre lors de la préparation des pâtisseries, dans les tasses de café ou de thé, …
Les professionnels du bien-être recommandent d’avoir toujours un pot de miel à disposition.
Les féculents à IG bas
Les féculents à indice glycémique bas sont excellents pour maintenir une énergie stable tout au long de la journée. Des aliments comme les patates douces, le quinoa, le riz brun et les lentilles libèrent lentement leur glucose dans le sang, évitant ainsi les pics d’insuline et les baisses d’énergie soudaines. Ils sont parfaits pour accompagner vos repas estivaux et soutenir votre vitalité.
Les protéines
Les protéines sont essentielles pour la réparation et la croissance musculaire, surtout après des activités physiques intenses comme les sports nautiques. Optez pour des sources de protéines maigres comme le poulet, le poisson, les œufs et les légumineuses. Elles vous aideront à rester en forme et à favoriser une récupération rapide après l’effort.
Le chocolat noir
Est-il possible de résister à un carré de chocolat noir ? Moins sucré que le chocolat au lait, il se présente comme une source intéressante de fer, de cuivre, de potassium et de magnésium, et lutte contre l’anémie, les troubles cardio-vasculaires, l’hypertension, le vieillissement de la peau, …
Pour un regain d’énergie quelle que soit l’heure de la journée, n’hésitez pas à grignoter des carrés de ce petit plaisir.
Boire de l’eau
Effectivement, l’eau doit être votre principale boisson car elle vous permet de rester hydrater surtout pendant les fortes chaleur.
La salicorne
Si vous souffrez d’anémie, ne faites surtout pas l’impasse sur la consommation de salicorne (ou haricot de mer ou passe-pierre). Du fait de sa richesse en fibres solubles, cette plante maritime abaisse le taux de sucre dans le sang et réduit le mauvais cholestérol. Elle est également idéale pour retrouver rapidement la forme.
En conclusion, il peut également arriver d’avoir des baisses de forme l’été. La liste d’aliments proposée est non exhaustive. Surtout profitez de votre été !